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女子吃了两捧割香螺心跳骤停 割香螺和小黄螺的区别
2023-06-11 14:34:02  来源:中国消费商网  作者:Admin  分享:

   【女子吃了两捧割香螺心跳骤停】

 
  “这次还好有惊无险,出院后我一定带头宣传,免得大家跟我一样到ICU里走一遭。”6月9日,已经明显好转并即将转入普通病房的张女士和宁海县第一医院ICU的医护人员这样打趣说。她怎么都没想到,一盆海螺让她遭了不少罪。
 
  今年51岁的张女士从事海边养殖行业,经常能接触到各种海螺。6月4日早上,张女士从塘中捞起大量海螺,煮着吃了。“我之前也吃过几颗,没出什么事儿,所以这次就多捞了些。”张女士回忆道,因海螺味道鲜美,两大捧海螺一会儿就被她一个人吃完了。没想到,吃完1小时后她就出现恶心呕吐的症状,并逐渐出现口部周围以及舌部麻木,家里人见状,急忙将她送至宁海县第一医院急诊科。
 
  得知张女士食用过自行捞捕的海螺,结合其症状考虑为中毒。急诊科医生立即启动急诊洗胃操作,以减少毒素吸收。在洗胃过程中,患者出现血氧饱和度急速下降,随后还出现了心脏骤停。医护人员赶紧进行抢救,最后经过约9分钟的心肺复苏她才恢复心跳,于是医生把她转入ICU进一步治疗。
 
  【割香螺为什么有毒】
 
  割香螺不可以食用,是一种有毒生物。割香螺是国家明令禁止食用的,割香螺是织纹螺的别称,含有河鲀毒素易导致食物中毒,原卫生部2012年公告明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。加工生产销售割香螺的行为违反食品安全法,严重的可能需要承担相应的刑事责任。
 
  【割香螺和小黄螺的区别】
 
  织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称为割香螺、小黄螺、甲锥螺。它一般生活在近海的礁石附近和泥沙底,多产于浙江、福建、广东沿海。
 
  织纹螺尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米。织纹螺是有毒生物,毒性比砒霜还要高百倍。每年春夏季毒性更大,人食用后有头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。
 
  由于海洋环境受到污染,“赤潮”频发,使织纹螺体内“石房哈毒素”毒性大增。经检测,该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克,也就是说,一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命。

 

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