【烟台大樱桃从枝头飞向餐桌】
烟台7月12日电(王娇妮王侃)“一骑红尘妃子笑”曾用于描述唐朝人运送荔枝之迅速，如今山东烟台的新鲜大樱桃亦可乘坐专机“一日千里”，在24小时内速运至中国众多城市。
记者12日从烟台机场获悉，“樱桃航班”开通十年来，共运输樱桃3.6万吨，约1440万箱，覆盖中国200多座城市，全面打通区域特色农产品与全国市场的连接渠道。
在今年刚刚结束的樱桃季，烟台机场与顺丰、邮政、京东三大货航合作，采用全夜航集散模式运行“樱桃航班”，樱桃包裹处理能力可达到每小时3.5万件。
据悉，山东烟台栽培大樱桃已有150余年的历史，樱桃产量占中国近七成。由于樱桃对采、销、运有极高的时效要求，曾一度出现销售范围局限于当地、供大于求、农民增产未增收等困境。
2014年，烟台机场引入顺丰航空全货机运力资源，开创“樱桃航班”。十年来，“樱桃航班”已从临时包机发展为如今专门的航空物流运输链，建立起从采摘包装收货，到专车直送机场，再到快速转空运直达全国的陆空联运体系，实现了大樱桃从枝头到餐桌的快速传递。
“樱桃航班”的发展，对烟台大樱桃产业起到了极大的推动作用，目前“烟台大樱桃”品牌价值超55亿元人民币。
时下，“樱桃航班”模式还作为鲜果运输的成功经验在中国其它地方推广复制，并已拓展到无花果、荔枝、杨梅等鲜果领域。
【烟台大樱桃从哪个国家引进的】
1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培。烟台地理位置优越，5-6月份昼夜温差较大，适宜大樱桃糖分积累和充分上色。丘陵地形，可避免晚霜危害，水、土、光、热能充分满足大樱桃生长发育需要，早、中、晚熟品种都适宜在烟台栽培。经过150多年的发展，“烟台樱桃”已成为继“烟台苹果”之后的第二大水果。
【烟台大樱桃和车厘子的区别】
车厘子和樱桃的区别：外观不同、口感不同、产地不同。
一、外观不同
车厘子也是有大有小，但是市面上我们看到的都是比较大的，坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。
国内的樱桃个头比车厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，一般都是浅红色，看上去比较红润通透。
二、口感不同
光是从口感上来说，车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密，而且非常甜。
樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。
三、产地不同
车厘子属于进口水果，原产地在美国，也叫欧洲甜樱桃，因为路途遥远，运输成本高以及运输中的损耗，加上关税等等，就导致了车厘子的价格居高不下。
