【新疆大螃蟹发货了】
9月4日，在新疆阿勒泰地区一牧场有限责任公司螃蟹养殖基地，工人们正在捕捞今年成熟的第一批螃蟹，一只只个大饱满的螃蟹被分捡、打包后将销往江苏南京市场。
【新疆有哪些海鲜特产】
1.西伯利亚鲟：新疆特产，大得吃不完！
由于它源自西伯利亚各河流之中，所以就叫西伯利亚鲟。这种鱼在新疆很多湖泊里都能寻到。体型很大，体长1.2米、体重达200公斤，体呈长纺锤形。主要以小鱼、食摇蚊幼虫、软体动物、蠕虫、甲壳类等为食。是一种温性的鱼，生命力很强，适宜生长水温为15~25℃，但是能够忍受零下50℃的冬季和50℃以上的夏季。
西伯利亚鲟的肉质鲜嫩，极其美味，还特别有营养。主要用来红烧和清炖。
2.裸腹鲟：产于伊犁河畔，被吃得快灭绝了！
裸腹鲟，也叫“鲟鳇鱼”,是国外引进的，原产于黑海、里海及咸海流域,前苏联在1933年把它引入巴尔喀什湖,也就是我国境内的伊犁河。体长2米、体重10公斤，全身呈长纺锤形，外披五纵行骨甲。
它的食物主要是鱼，也吃螃蟹、水生昆虫、软体动物和甲壳类等等。
裸腹鲟鱼质丰厚，细嫩多脂，肉味鲜美，营养丰富，是国际市场上久负盛名的名贵水产品。特别是用它的鱼卵加工制作的鱼籽酱，营养丰富，享誉欧洲市场。
裸腹鲟具有很高的经济价值，成为人们争相捕捞的目标，捕到一条就能成为万元户。
在人类的肆意捕捞下，伊犁河畔的裸腹鲟难逃厄运，遭遇灭顶之灾，竟然被吃得都快灭绝了，伊犁河里的裸腹鲟不足100尾。
3.小体鲟：个头太小，吃不饱！
小体鲟长得挺有特点，个子小小的，体长0.6米、体重不到3公斤，吻长占头长的70%以下。主要吃摇蚊等多种昆虫的幼体，也吃小型软体动物、寡毛类、多毛类、蛭类，以及其他无脊椎动物。
小体鲟是从俄罗斯引进新疆的，分布于俄罗斯的黑海、里海、鄂毕河、叶尼塞河等淡水水域中。我国从俄罗斯引进试养，仅分布于新疆鄂毕河上游的额尔齐斯河水系。
【新疆海鲜贵吗】
带鱼一公斤不到40元，大小不一样，价格也不一样，这样的带鱼我可是吃的算是多的，前几天还做了腐乳烧带鱼，被人喷了一地口水，虽然都是内地运来的额，要知道带鱼离开水就会死，这是唯一的特殊鱼类
这也是昌鱼的一种，好像叫做白昌鱼，【白鲳鱼是什么】鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。
价格快30元一公斤了，比普通新鲜的武昌鱼都贵，新鲜的武昌鱼26元一公斤
虾，这些都不太新鲜了，可是价格不菲，60元一公斤，这就是离海洋最遥远的城市的硬伤，海鲜价格比牛羊肉都贵，还好不太习惯吃。
提起鱿鱼，又是我的硬伤，我可是爱吃鱿鱼的，可是这里的鱿鱼都是冷冻的，除了冰块，再把鱿鱼不能吃的去掉，一只鱿鱼真的没有什么有了，价格比罗非鱼都贵，20多元1公斤，带冰哈，真的不如直接吃罗非鱼了。
